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肉嫩味美数香猪

 作 者:叶瑞华 所有作品  投稿时间:2005-6-29
 推荐指数: 无  作品点击浏览数:2166
 摄影器材及参数:  作品分类:动物
 拍摄的具体地点:  拍摄日期:


作品概述
  作品名称:肉嫩味美数香猪
  摄影时间:2005年5月
  摄影地点:苏州未来农林大世界
  摄影相机:松下
  作品资料:
    香猪原产地我国广西、贵州省山区,属微型猪种。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种。 
    香猪体格短小。其被毛黑色,毛细有光泽、头长,额平,额部皱纹纵横,眼睛周围无毛区明显,耳薄向两侧平伸,背腰微凹,腹大而圆,下垂,四脚短细,尾巴细小,尾端毛呈白色。 
    香猪6月龄公猪平均体重142公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤,体长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米。育肥香猪屠宰率为636%,瘦肉率达522%。 
    香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。香猪的精饲料为玉米、糠、麸皮等,无需再用添加剂。香猪一日喂两次,以粗料、青绿料为主。 
    香猪性成熟早,4个月~6个月即可发情配种,3天~4天内配种2次~3次为好。纯繁是保证香猪遗传稳定的关键。
  摘自《农林网》
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