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脂类在细胞和生物体的生命活动中有何作用?
脂类在细胞和生物体的生命活动中具有独特的功能:脂类是生物膜的重要成分;脂类是贮存能量的分子;脂类构成生物表面的保护层,如皮肤和羽毛及果实外表的蜡质;是很好的绝缘体,有保温功能;有些脂类是重要的生物活性物质,如维生素A、维生素D、睾酮、肾上腺皮质激素、前列腺素等。