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什么是第1代生物技术？它的标志是什么？

　　第1代生物技术，又称原始生物技术，是以非纯种微生物自然发酵为标志，如公元前6000年苏美尔人和巴比伦人就能进行啤酒发酵；我国5000年前就能酿酒，2500年前就能制酱、醋，1000年前我国就有了预防天花的活疫苗，到了明代就已广泛种植痘苗来预防天花。500年前，我国医生已经知道被疯狗咬伤可传播狂犬病，并研究出了狂犬疫苗。